【祈丰收】

　　中元节施祭孤魂与祈望丰收又常联系在一起。

　　施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”，插得越多越好，以此象征着秋收稻谷丰登。

　　【吃鸭】

　　农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。

　　这是因为“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。

　　【做茄饼】

　　每到中元节这天，老南京人家家户户做茄饼，民间认为，茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。