中国美食享誉全球,在大洋彼岸的美国,一套普通的煎饼果子便可以卖到上百元!近日,我们中国人火了辣酱,卖了煎饼,还有昔日的辣条,“国际女神”老干妈.....这样看来我们可以收拾行李,去美国开个早餐摊啦!一套煎饼,漂洋过海后身价立即倍增。我们似乎看到了遍地黄金的感觉。快来跟小编学做煎饼吧,学成之后我们一起去致富!
煎饼果子起源于天津,已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候,只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。煎饼果子,可以在里面加薄脆饼,没有薄脆,也可以用油条来代替。自己在家做出来的口感,跟街上买的没什么两样,味道也很棒!做煎饼果子不难的,一起来试试!
主料:
面粉1小碗
水1小碗
鸡蛋2个
辅料:
油条4根
火腿肠4根
葱花一小碟
白腐乳一块
甜面酱2勺
芝麻酱1勺香油
1勺油适量
责任编辑:杨雪
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