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儿童餐 该不该有统一标准
2017-06-27 15:15:34 来源:北京晚报  作者:
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  为吸引带娃父母光顾,近年来,各类餐馆开始推出品类繁多的“儿童餐”。

  这些“儿童餐”大多品相可爱,色彩丰富,能够吸引孩子们的目光。不过,虽然外表可人,“儿童餐”是否符合儿童的饮食标准,其安全性与营养性又该如何保证,至今仍没有统一标准。

  经历

  儿童餐吃出鱼刺娃妈“杯弓蛇影”

  回想起上一次带娃在外吃饭“遇险”的经历,王郁至今仍心有余悸。

  就在一个月前,她带着不到两岁的孩子,来到位于西直门凯德MALL的一家粤菜馆。根据孩子平日里的饮食习惯,她给孩子点了一份儿童鳕鱼套餐:“四十多块钱,外加是鳕鱼,我就没有试吃。”

  王郁回忆,套餐的主要部分是一份清蒸鳕鱼。让她没想到的是,平时很爱吃鱼孩子,这一次只吃了两口,就将鱼吐在桌上。

  “我当时没有多想,以为是鱼的口味不合适,就让孩子吃其他东西了。”直到午餐结束,本着不浪费的想法,王郁想吃掉孩子的儿童餐。这才发现,鳕鱼中居然有不少鱼刺。叫过餐厅的服务员询问后,“她们说确实有鱼刺,还主动一个劲儿说抱歉,没有提醒我们。”

  “幸亏孩子吐了,我们也没再喂,想想真后怕。”在自责没有为孩子“把好关”的同时,王郁第一次对餐厅中的儿童餐有了怀疑,毕竟四十余元的价格并不算低,餐厅也算颇有名气:“能出这种问题,恐怕不是个别现象。”

  自那天起,王郁带娃在外就餐,格外仔细。不仅每道菜都要提前试吃两口,还跟服务员核实半天。而她发现,就算是餐厅的工作人员,对于儿童餐是否安全,也并没有太多关注,甚至不清楚儿童餐的具体构成:“如今想来,当时的服务员也不知道套餐有刺。还是我们询问后,她用步话机问的后厨。”

  “为了保证孩子吃的安全,我现在基本都固定去同样的餐厅。”娃爸许鹏程表示,在确定“哪个餐厅靠谱”前,他与老婆也曾为儿童餐考察过多个餐馆,主要标准则是儿童餐是否过咸、能否吸引孩子的注意力。

  “我孩子快3岁了,大人吃的他也吃。可吃多了,油、盐不就摄入多了么,所以儿童餐就是垫肚子用。”在试吃了多家餐厅后,许鹏程选定了一家连锁中餐作为根据地,“符合内部标准,何况还免费”。

  “现在的我有点杯弓蛇影,总觉得儿童餐都是噱头。一个是安全不安全,另外营养符不符合儿童的标准,有没有人来管呢?”王郁坦言,作为普通娃妈,自己与家人外出,不可避免地仍要为孩子点儿童餐。对于食品安全的方方面面,除了自己多注意,也没有更好的办法:“每次外出吃饭大人先试吃,至少安心一点。”

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责任编辑:杨雪