一头牛注100斤水凭空多赚三四千元

　　警方随后展开了突击行动。民警在现场看到，这个非法屠宰场设施简陋，分割好的牛肉堆在地上。

　　面对执法人员出示的证据，负责注水的犯罪嫌疑人道出了注水牛肉的秘密。原来，一头产肉量约三百斤的牛，竟然可以注入上百斤的水。

　　记者：一头牛注水多长时间？

　　屠宰场老板：大概是五六分钟的样子。

　　记者：大概注多少水进去？

　　屠宰场老板：大概是一百斤吧。

　　一头牛注上百斤的水，也就是说，一头牛在注水之后，可以凭空多赚三四千元。

　　突击行动，共抓获犯罪嫌疑人25人，其中16名犯罪嫌疑人因涉嫌生产销售假冒伪劣产品罪，被依法刑事拘留。警方调查发现，这家非法屠宰场已在这里秘密经营了近两年。